Rzuciłam kawę, teraz już tylko Yerba Mate :)

Yerba Mate najbardziej popularna jest w krajach Ameryki Południowej, jednak swój krąg wielbicieli rozszerza na inne kraje, także na Polskę

Pobudzające oddziaływanie Yerba Mate szczególnie zaleca się ludziom, którzy wykonują pracę umysłową Są to osoby prowadzące życie na wyjątkowo wysokich obrotach, nie mające zazwyczaj czasu aby odpocząć. Ich nawyki żywieniowe nie należą do zdrowych, ponieważ z powodu braku czasu, spożywają za dużo tłuszczu i cukrów żywiąc się w Fast Foodach. Yerba Mate to dla wręcz cudowny produkt, przede wszystkim w związku z właściwościami, jakie ma np:

- regulujące i oczyszczające działanie na układ nerwowy, powodujące rozluźnienie i mniejszą nerwowość odporności organizmu, na różnego rodzaju infekcje i choroby,

- regenerujące działanie na tkankę żołądka i jelit

Yerba Mate znajdzie także powodzenie wśród ludzi, którzy wykonują pracę fizyczną. Ze względu na bardzo duży wysiłek, takie osoby wymagają silnego wzmocnienia swojego organizmu. Dzięki piciu naparu Yerba Mate, pracownicy fizyczni stają się bardziej odporni na zmęczenie, przez co ich praca będzie bardziej efektywna

Różne określenia Yerba Mate

W związku z historią uprawy, Yerba Mate posiada wiele nazw Popularne nazwy tej herbaty to Erva Mate wywodząca się z niektórych rejonów Portugalii), Terere (zimna Yerba Mate), herbata jezuicka, herbata misyjna, herbata paragwajska, chimarrao (popularnie stosowana nazwa Portugalska), Illex Paraguariensis (nazwa łacińska). Wiele nazw Yerba Mate związane są ze wzrostem jego popularności, która już dawno wykroczyła poza granicę Ameryki Południowej. Nazwa „Yerba” prawdopodobnie pochodzi od Jezuitów, którzy docenili walory tej herbaty i rozpropagowali ją wśród ludów Ameryki Południowej. Druga część nazwy – „Mate” wskazuje na naczynie, w którym pije się herbatę. 

W argentyńskim dialekcie, termin znaczy tyle co trawa lub zioło. Wyraz „Mate” wywodzi się od słowa „Mati” (z języka Quenchua) co znaczy tyle co filiżanka. Po połączeniu tych dwóch słów, uzyskamy „filiżankę zioła”.

W pierwotnym języku Indian Guarani, ostrokrzew paragwajski określani jako Caä i co oznacza Yerba Mate. Indianie Guarani jako pierwsi pili napar Yerba Mate przez Bombillę.